“Oro puro” è una farina d’alta gamma da grano 100% italiano realizzata dal Molino sul Clitunno. Nata con l’ideale di valorizzare le materie prime della regione Emilia Romagna, viene sviluppata in diverse tipologie per venire incontro alle molteplici esigenze di lievitazione. Viene prodotta esclusivamente con una selezione di grani emiliani certificati e, grazie alle sue caratteristiche organolettiche superiori, è un semilavorato che tiene fortemente conto alle nuove tendenze di consumo, della genuinità dei prodotti finali e del benessere dei consumatori.
Ingredienti
Farina
Burro
Il “burro 1889” delle Fattorie Fiandino in Piemonte è un prodotto realizzato con latte 100% italiano che proviene direttamente dalle stalle e non dai centri di raccolta. Realizzato con panna riposata oltre 72 ore, totale esperienza della materia prima Fiandino, il suo metodo di produzione non ha eguali nel mondo prevedendo l’utilizzo di caglio vegetale.
Cioccolato
Il “cioccolato Domori” proviene da piantagioni situate in Sud America e in America Centrale. Sin dalla sua nascita, nel lontano 1997, è stata la prima azienda di cioccolato ad impiegare solo cacao fine puntando sull’alta qualità e a produrre un cioccolato con cacao “Criollo”, il più raro e pregiato in assoluto.
Frutta candita
Agrimontana è un’azienda che produce frutta candita di alta qualità e che combina qualità artigianali e tecnologia. Con l’obiettivo di trasformare la materia prima preservandone le qualità organolettiche originarie, nel suo processo produttivo non utilizza coloranti, conservanti o additivazioni di sintesi, per un prodotto finito all’insegna della naturalità e del buono.
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Realizzati con ricette ricche di tradizioni, per portare sulla tua tavola un prodotto buono, naturale e ricercato