PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE
Realizzato con lievito madre e infornato dopo una lunga lievitazione di 48 ore, il panettone al cioccolato fondente si caratterizza per l’uso esclusivo di ingredienti nobili della tradizione pasticcera. Il suo cuore è impreziosito da pepite di purissimo cioccolato fondente “Valrhona” e viene glassato utilizzando i migliori cioccolati provenienti dalle principali zone di produzione al mondo.
Ingredienti: farina di frumento, zucchero, burro, cioccolato fondente 18%, tuorlo d’uovo 7%, pasta di mandarino candito, lievito madre (frumento),sale, aromi naturali
Allergeni: il prodotto contiene GLUTINE, LATTE E UOVA. Può inoltre contenere tracce di frutta a guscio e soia.
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