Infornato dopo una lunga lievitazione di 24 ore, si caratterizza per l’utilizzo esclusivo di ingredienti nobili della pasticceria che lo rendono buono e genuino. All’interno del panettone senza glassa si incontrano pezzetti di pera candita e pezzi di cioccolato fondente “Valrhona”.

Ingredienti: farina di frumento, zucchero, burro, pere a cubetti 12%, tuorlo d’uovo 7%, cioccolato fondente, pasta di mandarino candito, latte in polvere, lievito madre (frumento), sale, aromi naturali

Allergeni: il prodotto continene GLUTINE, LATTE E UOVA. Può inoltre contenere tracce di frutta a guscio e soia.