FATTO CON AMORE

Dal 1962 siamo appassionati per la panificazione e ognuno dei nostri prodotti da forno viene realizzato con cura e amore.

MATERIE PRIME

Tutti i nostri prodotti vengono realizzati con le migliori materie prime disponibili sul mercato, sempre fresche e garantite.

ARRIVIAMO OVUNQUE

Ovunque voi siate, promettiamo spedizioni immediate e consegne puntuali dei prodotti, sia in Italia che nel resto del mondo.

BAKERY

Ogni giorno realizziamo un ampio e variegato assortimento di pane e biscotti, realizzati con differenti tipologie di cottura e di farina.

LIEVITATI

In primis panettone e colomba ma anche tante altre dolcezze lievitate, realizzate grazie all’estro creativo del Maestro lievitista Gaetano Giorgio.

PASTICCERIA

Che sia a domicilio o d’asporto, che sia una lasagna o un vassoio di polpette appena fritte, possiamo esaudire ogni desiderio cucinando i piatti della tradizione.

RISTORAZIONE

Che sia a domicilio o d’asporto, che sia una lasagna o un vassoio di polpette appena fritte, possiamo esaudire ogni desiderio cucinando i piatti della tradizione.

PIZZERIA

Farina italiana del Molino sul Clitunno, lievito madre, mozzarella di Tramonti e conserve dell’Agro Sarnese-Nocerino, il tutto sommato alla bontà della pizza in pala.

CATERING

Possiamo aiutarvi a realizzare il vostro evento perfetto ed unico, che sia una festa di compleanno o un meeting aziendale abbiamo la soluzione giusta per voi.

I NOSTRI PRODOTTI DA FORNO PIÙ POPOLARI

Abbiamo tanti altri prodotti da mostrarti.

La nostra storia

Quella di “Regina Bakery” è la storia di una passione, di un sogno comune e di una famiglia. Dal 1962, la nostra quotidianità è fatta di farina, impasti, calore, profumi e sapori meravigliosi. Da sessant’anni, inoltre, il segreto del nostro laboratorio è il continuo alternarsi di tradizione e innovazione, che combinano, ad una vera e propria artigianalità figlia del “come si faceva una volta”, i più avanzati studi sulla lavorazione del lievito madre e sulle tecniche moderne.

Il nostro metodo

Con le nostre tecniche di produzione, tramandate di padre in figlio, ci impegniamo a rispettare l’ambiente, utilizzando metodi biologici e lavorando solo materie prime italiane. Il nostro non è solo un metodo di lavorazione ma un’autentica filosofia.

Gli ingredienti del successo

“Oro puro” è una farina d’alta gamma da grano 100% italiano realizzata dal Molino sul Clitunno. Nata con l’ideale di valorizzare le materie prime della regione Emilia Romagna, viene sviluppata in diverse tipologie per venire incontro alle molteplici esigenze di lievitazione. Viene prodotta esclusivamente con una selezione di grani emiliani certificati e, grazie alle sue caratteristiche organolettiche superiori, è un semilavorato che tiene fortemente conto alle nuove tendenze di consumo, della genuinità dei prodotti finali e del benessere dei consumatori.

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